Xüsusi nahar menyusu (4)
Koreya üslubunda kremli toyuq pastası
Zərif toyuq əti, qızardılmış tərəvəzlər və spagetti — koçucan sousu ilə kremli sousda, yumşaq krem teksturası ilə yüngül ədviyyəli acılığın mükəmməl balansı.
Mal əti ilə bibimbap
Şirəli ətli bibimbap — acı kimchi, xırtıldayan xiyar, Koreya üsulu kök və daikon ilə. Zəngin, pikant və aromatik.
Koreya fyujn kotleti düyü ilə
Şirəli Koreya kotletləri, dənə-dənə bişmiş düyü ilə — ətin zəngin dadı və yüngül Asiya notları ilə.
East West şnitsel
Şirəli şnitsel, gochujang ilə zənginləşdirilmiş krem sousunda qlazur olunur, kimchi ilə hazırlanmış yüngül püresi ilə təqdim edilir — kremli, ədviyyəli və xarakterli.
Salatlar (4)
Şərq Souslu Xırtıldayan Badımcan Salatı
VE-CHA Salatı
Qril olunmuş dana filesi, təzə tərəvəzlər, xiyar, keşniş və acı bibər lopaları ilə.
Seul dalğası
Krevet, avokado, göyərti miksı, pomidor və zucchini. Qarabaşaq fri və Asiya sousu ilə.
Ədviyyəli toyuq salatı
Marinə edilmiş toyuq budu, yaşıl salat qarışığı və portağal, Siçuan sousu, trüfel yağı və xırtıldayan sarımsaq çipləri ilə.
Paylaşım qəlyanaltıları (6)
Mərmərli mal ətindən tataki daikon kimçi ilə
Nazik dilimlənmiş mərmərli mal əti tataki texnikası ilə qızardılır. Pikatlı daikon kimçi, soya-küncüt sousu, təzə şnit-soğan və şichimi toqaraşinin zərif ədviyyə notu ilə təqdim olunur.
Tropik kimçi
Təzə ananas ədviyyəli kimçi sousunda marinad olunur, laym qabığı, nanə, keşniş və xırtıldayan küncüt ilə təqdim edilir.
Wooga Üslubunda Hazırlanmış Sarımsaqlı Edamame
Kərə yağı, sarımsaq, əzilmiş qırmızı bibər lopaları.
Miso qlazurunda gül kələm steyki
Bütöv gül kələm steyki zəngin miso qlazurunda, kremli aioli sousu, xırtıldayan nori və incə yapon ədviyyəsi şichimi ilə.
Krevet popkornu
Krevetlər küncütlü xırtıldayan teksturada, tobiko ilə şriraça-mayo kremi, zəncəfilli aioli ilə qvakamole və təzə ciboulette ilə.
Pastrami ilə roti
Ətirli lavaş pastırma, unagi kremi və trüfelli aioli ilə, küncütlü kimçi və təzə göyərti notları ilə.
Ramen və Şorbalar (6)
Chadolbagi Kimchi Jjigae (Dana Döş Əti ilə Kimçi Şorbası)
Mal əti, ev üsulu hazırlanmış kimçi, göbələk assortisi, təzə tərəvəzlər və Koreya şüşə əriştəsi ilə hazırlanan ənənəvi Koreya şorbası. Dad və doyumluluğun ideal balansı üçün düyü porsiyası ilə təqdim olunur.
Yukgaejang (Acılı Dana Əti Şorbası)
Tərəvəzlər, yumurta və kəvərlə hazırlanmış dana bulyonu əsasında ədviyyəli Koreya şorbası. Zəngin dadı, xoş acılığı və isidici ətri onu Koreya mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən birinə çevirir.
Haesanmul Doenjang Çiqəsi (Dəniz Məhsulları ilə Soya Pastası Şorbası)
Ənənəvi Koreya dəniz məhsulları və tərəvəzlərlə hazırlanmış, soya pastası əsasında bişirilən güveç. Zəngin dadı, dərin aromatı və dəniz notları ilə fermentləşdirilmiş ləzzətlərin harmoniyası ilə seçilir.
Mərmər mal əti ilə Kimçi Ramen
Fermentasiya olunmuş kimçi əsaslı ətirli ramen, şirəli mərmər mal əti, yumurta, vakame və zərif çips xırtıltısı ilə. Dərin, isidici dad və parlaq Asiya aksenti.
Hemul Ramyon (Dəniz məhsulları ramyonu)
Koreya əriştəsi, dəniz məhsulları assortisi və tərəvəzlərlə hazırlanmış ətirli bulyonda təqdim olunur. Zəngin dadı, dəniz notları və balanslı ləzzəti ilə doyumlu bir yeməkdir.
Pendirli Ramyon
Kremli souslu yumşaq Koreya əriştəsi, mozzarella və çeddar pendiri ilə hazırlanır. Şirin qarğıdalı və xərçəng əti ilə birlikdə zəngin, balanslı və qaymaqlı teksturaya malik dad yaradır.
Wooga imza yeməkləri (8)
Mal əti ilə Qızardılmış Düyü
Ətirli qızardılmış düyü, yumşaq yumurta və qızılı qabığa qədər karamelləşdirilmiş mərmər mal əti ilə. Yuzu notlu teriya
Toyuq ilə Qızardılmış Düyü
Ətirli qızardılmış düyü, yumşaq yumurta və qızılı qabığa qədər karamelləşdirilmiş şirəli toyuq ilə. Teriyaki sousu və xırtıldayan sarımsaq dadı mükəmməl tamamlayır.
Miso Souslu Paltus
Zərif paltus steyki, mükəmməl yumşaqlıq üçün süd marinadında saxlanılmış, dərin dadlı miso sousu və kimçi sousunun ifadəli notu ilə təqdim olunur.
50 saatlıq bişirilmiş qabırğa trüfelli düyü üzərində
Yumşaq, karamelizə olunmuş qabırğa qlazurda, trüfelli düyü və yakiniku sousu ilə, küncütlü kimçi, marinad olunmuş qırmızı soğan və xırtıldayan sarımsaq çipləri ilə.
Vasabili dəniz taraqları
Zərif taraklar teriyaki-yuzu sousunda qlazur olunmuş, yüngül vasabi kremi, yapon mayonezi və xırtıldayan yerfıstığı ilə, incə şichimi notu altında.
Mərmər Mal Əti və Toyuq ilə Kuşiyaki
Qrildə hazırlanmış, zərif mərmər mal əti və şirəli toyuq şişləri, yüngül karamelləşmə ilə.
Şirəli mal əti ilə Bibimbap
İsti düyü, şirəli bulqogi əti, qızardılmış lisichka və şampinyon göbələkləri, kabak, paporotnik, Koreya kökü, təzə daikon və ispanaq ilə.Koreya mətbəxinə xas gochujang əsaslı xüsusi sous ilə təqdim olunur.
Qoqi Capçe (Koreya şüşə əriştəsi ilə ət)
Şüşə əriştəsi, bulqoqi, bolqar bibəri, göbələk, ispanaq, soğan, yaşıl soğan, kök, soya sousu
Seul küçə yeməklərinin seçməsi (8)
Moduem Toyuq (Qarışıq Koreya üslublu toyuq)
Yarısı Koreya üslubunda qızardılmış toyuq (K.F.C) + yarısı Yanqnyom souslu toyuq
Koreya sayağı qızardılmış toyuq acılı sous ilə
Qızardılmış toyuq, qarışıq qoz-fındıq, göyərti, şirin və acı sous
Koreya sayağı qızardılmış toyuq qanadları bal sousunda
Qızardılmış toyuq qanadları, qarışıq qoz-fındıq, göyərti, Koreya sayağı bal ilə soya sousu
Pendirli Tokpokki
Düyü klyoski, acı sous, soğan-kəvər, mozzarella pendiri
Kremli Qarğıdalılı Pendir və Naço
Qarğıdalı, mozzarella pendiri, qaymaq, mayonez, çedar pendiri
Qoqimandu (Ev Sayağı Koreya Pelmenləri)
Mal əti, toyuq, soğan, kələm, soğan-kəvər, yaşıl soğan
Bulqoqi Kimbap
Düyü, dəniz yosunu, sosis, bulqoqi, turp turşusu, qızardılmış yumurta, ispanaq, krab salatı və kök
Qızardılmış Toyuq Gimbabı
Düyü, dəniz yosunu, qızardılmış toyuq, turşu turp, yaşıl soğan, Yanqnyom (koreya acılı-şirin sousu)
Gənc qurmanlar menyusu (3)
Kiçik Qəhrəman Nəqgets (Toyuq Nəqgetləri)
Kartof fri, mayonez və ketçup ilə birlikdə
Şirin və Ləzzətli Somon
Somon balığı, brokoli, şirin acı sous
Toyuq Slayder (Mini toyuq burgeri)
Koreya üslubunda qızardılmış toyuq, burger çörəyi, kahı, pomidor, mayonez, soğan, çedar pendiri, soya sousu
Pançan (8)
Beçu kimçi (Kələm) 100qr
Oyi Muçim (Təzə xiyar)
Danqın kimçi (kök)
Danmuji
Ağ turp turşusu 100qr
Koreya Üslubunda Turşu Kələm
Marinə edilmiş xiyar
Marinə edilmiş turp
Marinə edilmiş soğan
Ət setləri (7)
Wooga Yangnyeom BBQ Set (2-3 people)
2–3 nəfərlik • Black Angus Jumulluk — 140 q • Black Angus L.A. Galbi — 200 q • Black Angus Suwon Style Galbisal — 200 q • Black Angus Oyster Blade (xüsusi marinad) — 140 q Ənənəvi Koreya pançanları və seçilmiş qril tərəvəzləri ilə təqdim olunur.
Wooga Chef Fire Table
3 nəfərlik • Black Angus Tenderloin — 140 q • Black Angus L.A. Galbi (marinad olunmuş qısa qabırğalar) — 200 q • Black Angus Oyster Blade — 140 q • Ədviyyəli toyuq — 200 q Qril edilmiş tərəvəzlər və ənənəvi Koreya pançanları ilə təqdim olunur.
Wooga Royal Cuts
2–3 nəfərlik Japanese Wagyu A5 — 100 q Black Angus Ribeye — 140 q Black Angus Tenderloin — 140 q Qril tərəvəzləri və ənənəvi Koreya pançanları (qəlyanaltıları) ilə təqdim olunur.
Black angus signature grill
2–3 nəfərlik Black Angus Ribeye — 140 q Black Angus Tenderloin — 140 q L.A. Galbi (marinad olunmuş qabırğa) — 200 q Jumulluk Sirloin (marinad olunmuş nazik dilimlər) — 140 q Qril tərəvəzləri və ənənəvi Koreya pançanları (qəlyanaltıları) ilə təqdim olunur.
Wooga Starter Grill
2 qonaq üçün ideal seçim Ribeye · Black Angus — 140 q Sirloin · Black Angus — 140 q Short Ribs (qısa qabırğalar) · Black Angus — 200 q Aromatik qril tərəvəzləri və Koreya pançanlarının assortisi ilə təqdim olunur.
Best Value Choice (Suitable for 2–3 guests)
520 q Acılı Toyuq — 200 q Dana Döş Əti (Brasket) — 180 q Əla Növlü File (Zərif can əti) — 140 q Mövsümi tərəvəzlər və göbələklərlə təqdim olunur.
Prime Grill Trio (2 people)
580 q (və ya ümumi çəkini qeyd etmək istəmirsinizsə, birbaşa siyahı ilə başlaya bilərsiniz) Dana Döş Əti (Brisketi) — 180 q Quzu Qabırğaları — 200 q Ədviyyəli Toyuq Budu — 200 q Qril tərəvəzləri və Koreya pançanları ilə təqdim olunur.
Meat a la carte (12)
Ribay Vagyu (Prime) A5 Miyazaki
100 qr
Prime Black Angus Ribeye
140 q Qara Angus, Avstraliya
Prime Black Angus Sirlion
140 qr
Premium Can Əti
140 q Yüksək kateqoriyalı Black Angus mal əti
Premium Black Angus Qabırğaları
200 q Yüksək kateqoriyalı Black Angus mal əti.
Premium Kalbi (Dana qabırğası) Los-Anceles sayağı
200 q Black Angus mal əti.
JUMULLUK (Soya sousunda marinadlanmış Sirlion)
140 q Black Angus mal əti.
Dananın Döş Əti 180 q
Pulkoqi (Soya sousunda marinə edilmiş dananın döş əti) 200 q
Maeun Pulkoqi (Acılı sousda marinə edilmiş mal əti) 200 q
Nazik doğranmış, acılı Koreya çili sousunda marinadlı dana əti
YANG PULKOQİ (Xüsusi ağ sousda marinə edilmiş mal əti) 200 q
Şirin və Duzlu Qoyun Əti
Koreya Üslubunda Acılı Marinadlanmış Toyuq Budu 200 q
Qrildə dəniz məhsulu (3)
Kral Kreveti (2 ədəd)
Qoçucanq sousu və yağı ilə
Qrebeşok 120-140 q
Zeytun yağı və sarımsaq ilə
Dəniz məhsulları assortisi
Qonaqların masasının üzərində birbaşa qızardılan skallop, tuna, losos, midiya və krevetlərdən ibarət seçim. Brokoli, yüngül şirin-turş notlu pikant Plum sousu və dadın balansı, dərinliyi üçün zəngin dəniz məhsulları şorbası ilə təqdim olunur.
Qrildə tərəvəzlər (6)
Çeşidli tərəvəzlər
şampinon, kabaçki, badımcan, soğan-kəvər, soğan
Soğan
Kabaçki
Şampinon
Soğan-kəvər
Badımcan
Əlavələr (4)
Ssam (salat yarpaqlarının çeşidi)
Düyü
Ssamcanq
Qızardılmış toyuq üçün əlavə sous
Ballı xardal, şirin və turş sous, aioli
Dessert (5)
Hotteok (кoreya sayağı qozlu şirin pankeyk)
Qara şəkər, qarışıq qoz-fındıq, quru meyvələr, vanilli dondurma, yeməli çiçəklər
Dondurmalı moçi
qarışıq qoz-fındıq, qurudulmuş meyvələr, yeməli çiçəklər
Wooga Çizkeyk
Qurudulmuş Meyvələr, Yeyilə Bilən Çiçəklər
Bir Top Vanilli Dondurma
Seoul Cloud
Kokteyl (9)
Rajin
cin, lavanda, laym
Daegu
Şaftalı likörü, portağal likörü, ananas
Petal
сin, albalı, əncir, laym
Miso
rom, passion meyvəsi, laym
Chin-chin
cin, lavanda, prosecco
Tanpro
araq, vermut, prosecco, mandarin
Coconut
araq, kokos, qara qarağat
Ulsan
qarışıq rom, portağal, badam, passion meyvəsi
Uju
cin, şaftalı, agave, laym
Limonadlar (6)
Mango Passion
marakuya, mango, quşüzümu
Baram
liçi, gül, laym
Sonagi
moruq, çiyələk,meşə meyvələri , laym
Pine-loe
ananas,marakuya,aloe
Dalbit
qaragilə ,üzüm, nanə
Pado
marakuya, ananas, zəncəfil
